Taustaa: Tomato Cream Sausage tuottaa kermankeltaisia, pitkänomaisia makkaran muotoisia hedelmiä. Tämä on perinnöllinen lajike ja sillä on erittäin hyvä maku.Pensastyyppi, joka kasvaa hieman useimpia korkeammaksi, joten todennäköisesti tarvitsee tukea.
Mikään ei lämmitä mieltä niin kuin positiivinen yllätys jonkun lajikkeen kohdalla! Kermamakkara oli sitä tällä kaudella!
Lajikeen istutin korkeaan ruukkuun pergolan päähän niin että sain tukea sitä hieman päätytolppiin,mutta kasvi viihtyi upeasti ihan vaan roikkuen ruukun reunojen yli rentovartisilla lehdillään.
Vaikka kuivuus ja sen myötä onnetoman epäsäännöllinen kastelu aiheuttikin latvamätää joillekkin lajikkeille,kermamakkara sen kuin porskutti paahteisella etu-pihalla mikä oli todella yllätys itselle,sillä kokemukseni mukaan juurikin pitkulaiset pastatyypit ja kirsikat ovat herkempiä ottamaan epätasaisesta kastelusta nokkiinsa.
Ja näitä riitti pitkälle syksyyn kerätä myös sisälle...
Maku on miellyttävän mieto ja makea ja toimi myös kevyemmässä salsassa hienosti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti