"Samurai" -kenttätomaatti (Lycorpersicon esculentum) on yksi uusimmista lajikkeista, jotka on tarkoitettu viljelyyn ilman suojuksia. Se kuuluu ongelmattomiin tomaattilajikkeisiin, koska se ei vaadi stakingia tai toppausta. Kasvit itävät jäykkiä varret, jotka muodostavat pörröisen, pystyssä olevan tavan. "Samurai" tuottaa rikkaita kasveja hyvin varhain ja sen hedelmät voidaan korjata jo elokuussa ja syyskuussa. Marjat ovat säännöllisesti muotoiltuja, pyöreitä ja punaisia. Erinomaisen maun takia niitä suositellaan käytettäväksi suorassa kulutuksessa ja kaikenlaisissa säilöntäaineissa, erityisesti mehuissa ja soseissa. Ne ovat C-vitamiinin, A-provitamiinin, B-monimutkaisten vitamiinien ja myös runsaasti kaliumia ja vain vähän fosforia, kalsiumia ja magnesiumia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti