tiistai 28. joulukuuta 2021

Joulun tunnelmia

 Tuntuu mahdottoman pitkältä syksyn tauko sekä sivujen kirjoituksessa että postauksissakin.Joulun lähetessä antauduin askartelun ja leipomisen lumoihin ja koska en varsinaista ruoka blogia pidä niin en myöskään kokenut asiakseni niitä tänne kerätä...ehkä noita omia kokkaus kokeiluita tulee postattua tarpeeksi Facen puolelle.


Tänä vuonna vahvasti mukana oli gluteeiniton leivonta joka ei aivan ominta itselle ole...

Onneksi perhe on sallivaa ja maku edellä mentiin Joulupöytään ja vielläkin jäljellä on raukeus puuhaamisesta,syömisestä ja yhdessäolosta,saa nähdä kuinka saa arjen taas pyörimään.

Eilinen oli itselle puhtaasti nautiskelu ja laiskottelu päivä jolloin tutkin tarkempaa pukin tuomia lahjoja. Aivan ihana yllätys oli pastakone ja mieleni suunnitteli jo vaikka mitä herkkuja ensi kesälle...Tuorepastaa ja tomaattia! Ah! Miten monia ideoita voikaan pursuta haaveillessa tulevasta kasvukaudesta!


Voimakkaan vaikutuksen minuun teki myös Sami Tallbergin keittokirja,tuntui kuin pukki olisi lukenut ajatukset joita syksyn kokkailuissa olen tuuminut mielessäni!

Kirja antaa paljon uusia ideoita käyttää kotipihan ja lähimetsän kasveja ja etenkin super kauniit annoskuvat sai niin mielikuvituksen laukkaamaan!

Voi kuinka odotankaan kevättä ja ensinmäisten luonnon herkkujen maistelua ohjeilla! Kirjan ohjeet olen jo käynyt läpi pariinkin kertaan,etenkin ne missä on myös tomaattia ja muutamia muistiinpano ideoitakin on tullut raapusteltua kuten graavikalaa antho lajikkeilla...mitenhän se onnistuisikaan?

Viellä Joulun pehmoinen raukeus viivytellessä minussa nostin tomaattimapit jo pöydälle!

Paljon on vielä kirjoitettavaa ja järjestettävää ennen kuin voi uuden kauden aloittaa.Mutta se kutittelee jo taka-alalla,ne ensinmäiset sirkkalehdet, tomaatin tuoksu tuvassa ja kevään odotus samalla haaveillen uusista makunautinnoista -Mitähän tänä vuonna kasvattaisi? Selleri on tullut jäädäkseen,samoin purjoa tahdon laittaa vaikkei viime kesä kovin onnistunut ollutkaan niin on se vaan mukava ottaa makua keittoihin omista kuivavarastoista.

Nyt tämä bloggaaja käy sivujen kimppuun ja ehkä ne sieltä joskus valmistuvatkin!