PRONSSINEN KERSANTTI PEPPERIN SORMI. Ilmeikäs tomaattilajike, jossa on antosyaaniväriä, edustaa yhtä onnistuneista jalostusmuodoista, jotka saatiin risteyttämällä Bronze Sergeant Pepperiä. Lajike kehitettiin Venäjällä, Stavropolin alueella, keräilijä ja jalostaja Sophia Saakovan toimesta, ja se on tekijän muunnelma, joka perustuu amerikkalaiseen Sgt. Pepper'siin (Jason Hines), täydentäen tuntemattomalla lajikkeella. Kasvi on korkea, kypsä keskivaiheillaan, ja sen korkeus on noin 1,5 metriä avoimella maalla. Pensaat ovat tiheitä, hyvin lehtisiä ja niissä on ohuita, sulavia mutta riittävän vahvoja versoja.
Kasvin kokonaisulkonäkö on erittäin koristeellinen, erityisesti massahedelmöityksen aikana, jolloin ryppäät ovat kirjaimellisesti täynnä kauniita hedelmiä. Hedelmät ovat luumunmuotoisia, siistin kärkiä, pitkänomaisia ja tasaisia, painavat 80–200 grammaa, useimmiten 120–180 grammaa. Jopa 9 hedelmää voi istua ryppäänä, mikä takaa korkeat ja vakaat sadot. Hedelmien väritys on yksi lajikkeen pääkohokohdista: tiheä antosyaanipunainen puna luo rikkaan pronssinvioletin sävyn, erityisesti aurinkoisella puolella, tehden tomaateista poikkeuksellisen näyttäviä ja viehättäviä.
Hedelmäliha on mehukasta, tiheää ja hyvällä rakenteella. Maku on harmoninen, makea, ilman liiallista happamuutta, hienovaraisilla mausteisilla vivahteilla ja kirkkaalla aromilla. Maisteluarvioinneissa lajike ansaitsee luottavaisesti pisteet 5. Hedelmät sopivat erinomaisesti tuoreisiin syöntiin, salaatteihin, leivontaan, ja ne näyttävät vaikuttavilta viipaleina ja säilöksinä muotonsa ja runsaan värinsä ansiosta. Eksoottisen ulkonäön, korkean sadon ja erinomaisen maun yhdistelmä, tämä lajike on keräilijöille ja antosyaanitomaattien harrastajille, ja siitä voi tulla todellinen koriste sekä puutarhalle että pöydälle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti